Am na comhdhála: 2025.03.19-2.25.02.21
Suíomh comhdhála: Óstán Shandong Weifang Fuhua
[Achoimre ar thionscal broiler na Síne]
**Stádas an tionscail**: Tá tionscal na mbroiléirí sa tSín ag forbairt go mear. Faoi 2024, sroichfidh aschur na mbroiléirí 14.842 billiún (is ionann aschur na mbroiléirí clúmhacha bána agus 9.031 billiún), agus rachaidh an ráta pórúcháin scála thar 90%, ag éirí mar an fórsa lárnach chun slándáil bia agus soláthar próitéine ardchaighdeáin a chinntiú. Mar sin féin, tá an slabhra tionscail os comhair contrárthachtaí costais arda beatha (arb ionann iad agus 70%+ de na costais pórúcháin), uasghrádú ar éileamh tomhaltóirí agus brabúis mhargaidh mall, agus ní mór go práinneach táirgiúlacht a atógáil trí nuálaíocht.
**Treo ceannródaíoch teicniúil**:
1. **Sláinte intestinal agus cothú miocróbach**
- Thug an tOllamh Yuming ó Ollscoil Talmhaíochta na Síne le fios go mbíonn tionchar díreach ag éagsúlacht fhlóra intestinal sicín ar shláinte agus ar fheidhmíocht táirgthe, agus gur féidir le probiotics (amhail Bacillus Velez) feidhm intestinal a fheabhsú go suntasach, díolúine a fheabhsú agus fás a chur chun cinn.
- Ní mór aird a thabhairt i mbainistíocht chothaitheach ar thionchar aoise, foirmle beatha agus modh beathaithe ar an micribhitheolaíocht.
2. **Bainistíocht Chothaithe Beacht**
- Chuir an Dr. Peter, saineolaí ó Aviagen, béim ar an ngá atá le cothromaíocht a bhaint amach idir póraitheoirí broiler agus acmhainneacht ghéiniteach agus soláthar cothaitheach. Mhol sé comhsheasmhacht beatha a bharrfheabhsú, spriocanna meáchain a choigeartú (amhail meáchan a fháil go cuí tar éis 8 seachtaine), agus an tsástacht a fheabhsú agus básmhaireacht a laghdú trí theicneolaíocht caolaithe beatha.
- Tá aimínaigéid neamhriachtanacha (NEAA) riachtanach le haghaidh forbairt cleití agus cnámh, agus ní mór taighde ar éifeachtúlacht úsáide aimínaigéid a dhoimhniú.
3. **Nuálaíocht i gCóras Fuinnimh Glan**
- Aistríonn an córas fuinnimh meitibileach traidisiúnta de réir a chéile go dtí an córas fuinnimh glan (mar atá i gcleachtas Ghrúpa Charoen Pokphand na Téalainne), agus feabhsaítear éifeachtúlacht chothaitheach trí mheasúnú níos cruinne ar fhuinneamh beatha.
4. **Bainistíocht Feirmeoireachta Scálaithe**
- Mhol Wang Fengming go gcaithfidh feirmeoireacht dhian rialú comhshaoil (teocht, taise, aeráil) a neartú chun sláinte an tréada agus cobhsaíocht táirgthe a chinntiú.
**Treochtaí sa Todhchaí**:
- **Tiomáinte ag an Teicneolaíocht Dhigiteach**:Bain úsáid as córais monatóireachta cliste chun sláinte an tréada agus paraiméadair chomhshaoil a bhainistiú i bhfíor-am.
- **Laghdaigh Antaibheathaigh agus Méadaigh Éifeachtúlacht**:Forbair breiseáin chothaitheacha nua (amhail probiotics, aimínaigéid fheidhmiúla), laghdaigh spleáchas ar antaibheathaigh, agus dírigh ar shláinte sineirgíoch intestinal-imdhíonachta-miocróbach.
- **Nuálaíocht chomhoibríoch soláthair agus éilimh**:In éineacht le héileamh na dtomhaltóirí ar tháirgí ardchaighdeáin éagsúlaithe, cuirtear uasghrádú an tslabhra thionsclaíoch chun cinn i dtreo breisluach ard agus ardéifeachtúlachta.
**Inspioráid lárnach**:Caithfidh tionscal broiler na Síne teicneolaíocht a úsáid mar inneall, cothú beacht, rialáil mhiocróbach agus bainistíocht dhigiteach a chomhtháthú, an contrárthacht idir costas agus éileamh a réiteach, agus córas táirgiúlachta cáilíochta inbhuanaithe nua a thógáil.
Am an phoist: 11 Aibreán 2025